Suppen

Hochzeitssuppe

€ 3.30

Bärlauchcremesuppe mit Croutons

€ 3,20

Französische Zwiebelsuppe
mit Brotcroutons und Käse überbacke

€ 3.60

Salate & Vorspeisen

Gemischter Salat

€ 3.10

Mozzarella & Tomate
Scheiben von Mozzarellakäse und Tomate
mit Balsamicoessig und Basilikum, Toast

€ 5.90

Hähnchenbrust mit Orange
dünne Scheiben von der Hähnchenbrust
angerichtet mit Orangenscheiben und
Cumberlandsauce, Salatgarnitur und Toast

€ 6,40

Großer Salatteller
Blattsalate mit Tomate und Gurke
mit Käse-..und Kochschinkenstreifen, Toast

€ 7,20
kleine Portion
€ 5,40

Salat mit Putenstreifen
Blattsalate mit Tomate und Gurke
mit Streifen von der Putenbrust, Toast

€ 8.90
kleine Portion
€ 6,90

Fisch

Hamburger Heringstopf
Matjesfiletstücke eingelegt in Sauerrahm,
mit Äpfeln und Zwiebeln, dazu Bratkartoffeln

€ 8,50

Gebratenes Butterfischsteak „Duglere"
Tomatenstücke in Knoblauch, Weißweinsauce, sautierte
Gurken und kleinen Rösti

€ 14,80

Pasta & Vegetarische Gerichte

Gemüsepfanne
buntes Gemüse und Pilze auf einer Kartoffelrösti
mit Buttersauce und Käse überbacken

€ 8.90

Champignonköpfe im Teigmantel
angerichtet auf Tomatencarpaccio,
dazu reichen wir Aioli

€ 8.50

Camenbert „Vegi-Style"
in Bierteig gebacken angerichtet auf Orangencarpaccio
mit Preiselbeeren und frittierter Petersilie

€ 8.50

„Bärlauchnudeln"
Bandnudeln mit Bärlauchsauce

€ 4,20

Tortellini mit Ricotta-Spinatfüllung
in Bärlauchsauce mit Streifen von Räucherlachs

€ 9,80

Spezialitäten des Hauses

Schäferschnitzel
250g Schweineschnitzel mit sautierten
Zwiebeln und Pilzen auf geröstetem
Heidebrot

€ 9.00

Champignonrahmschnitzel
Paniertes Schweineschnitzel mit Rahm von
frischen Champignons, dazu Pommes frites
und gemischtem Salat

€ 11,00

Schweineschnitzel „Cordon bleu"
paniertes mit Käse und Kochschinken
gefülltes Schnitzel, dazu Sauce Bearnaise,
Salatteller und Kroketten

€ 13,05

„Keglerpfanne"
drei kleine Schweineschnitzel mit Zwiebeln
und Champignons, Gemüse und Bratkartoffeln

€ 13.90

Rumpsteak „Strindberg"
200g Rumpsteak unter einer Zwiebel-
Senfkruste mit Speckbohnen und Bratkartoffeln

€ 15,10

„Heidepfännchen"
drei kleine Medaillons vom Schweinefilet
mit Rahm von frischen Champignons, dazu
Erbsen und Karotten, Grilltomate und Bratkartoffeln

€ 15,10

Kleine Gerichte und Snacks

Bärlauchbrot

€ 1.50

Fotienkartoffel
mit Kräuterquark
mit geräuchertem Lachs

€ 2,60
€ 4,90

3 Spiegel- oder Rühreier
mit Bratkartoffeln und Gurke

€ 5,40

Bauernfrühstück
Omelette mit Bratkartoffeln und Speck

€ 5,90

Hawaii-Toast
gekochter Schinken und Ananasscheibe
mit Käse überbacken

€ 4,60

Gärtnerin-Toast
Gekochter Schinken und Tomatenscheiben
Mit Käse überbacken

€ 4.80

Gebackener Camenbert
in Schinken gewickelt und paniert
mit Toast und Preiselbeeren

€ 5,60
halbe Portion
€ 3,30

Currywurst
mit Brot
mit Pommes frites

€ 3,00
€ 4,30

Strammer Max
Schinkenbrot mit 2 Spiegeleiern

€ 6,90

Sauerfleisch mit Bratkartoffeln

€ 7,90

„Schlemmertoast"
kleines paniertes Schnitzel auf Toast
mit Champignonrührei und Salatgarnitur

€ 7,90

Offene Weine

Weißweine:

Wallhäuser Rivaner 1999
Halbtrocken

0,2 l

€ 3,00

Gilde Schoppen 1999
Müller - Thurgau lieblich

0,2 l

€ 3,00

Braunweiler Michaeliskapelle 2000
Riesling trocken

0,2 l

€ 3,00

Elsäßer Edelzwicker 2000
Trocken, frisch

0,2 l

€ 3,30

Grauer Burgunder 2000
Trocken

0,2 l

€ 3,30

Weißherbst:

Blauer Portugieser Weißherbst 2000
Lieblich

0,2 l

€ 3,00

Maikammerer Mandelhöhe 1999
Trocken

0,2 l

€ 3,00

Rotwein:

Dürkheimer Feuerberg 2000
Blauer Portugieser -Rotwein, lieblich

0,2 l

€ 3,10

Nibelungenglut 2000 0,21 € 3,10
Lieblich

0,2 l

€ 3,10

Merlot 1999
Fruchtig, trockener, itanienischer Rotwein

0,2 l

€ 3,10

Beaujolais 1999
Trocken

0,2 l

€ 3,10

Biere

vom Faß

Gilde Ratskeller

0,2 l

€ 1,20

Gilde Ratskeller

0,3 l

€ 1,80

Gilde Ratskeller

0,4 l

€ 2,40

aus der Flasche

Gilde Free

0,33 l

€ 1,80

Vita Malz

0,33 l

€ 1,80

Erdinger Weißbier

Kristall, Hefe oder Dunkel

0,5 l

€ 2,90

Berliner Weisse

0,33 l

€ 2,3

Säfte

Apfelsaft

0,2 l

€ 1,70

Apfelsaftschorle

0,2 l

€ 1,70

Orangensaft

0,2 l

€ 1,70

Tomatensaft

0,2 l

€ 1,70

Johannisbeernektar

0,2 l

€ 1,70

Traubensaft

0,2 l

€ 1,70

Limonaden

Coca-Cola ² ³ , Sprite, Fanta ³

0,2 l

€ 1,25

Coca-Cola ² ³ , Sprite, Fanta ³

0,3 l

€ 1,85

Coca-Cola ² ³ , Sprite, Fanta ³

0,4 l

€ 2,45

Coca-Cola light ² ³

0,33 l Flasche

€ 1,90

Bitter Lemon *

0,2 l Flasche

€ 1,80

Tonic water *

0,2 l Flasche

€ 1,80

Mineralwasser

0,25 l Flasche

€ 1,30

Staatliches Fachinger

0,25 l Flasche

€ 1,30

Mineralwasser

0,2 l

€ 1,10

Mineralwasser

0,75 l Flasche

€ 3,40

² koffeinhaltig
³ mit Farbstoff
* chininhaltig

Liquers

Amaretto

28 % vol

2cl

€ 1,60

Bailey's

17 % vol

2cl

€ 1,60

Dooley's

17 % vol

2cl

€ 1,60

Blue Curacao

30 % vol

2cl

€ 1,60

Campari

25 % vol

2cl

€ 1,60

Cointreau

40 % vol

2cl

€ 1,60

Eierlikör

20 % vol

2cl

€ 1,60

Heering, Kirschlikör

25 % vol

2cl

€ 1,60

Tia Maria

26,5% vol

2cl

€ 1,60

Dirty Harry

25 % vol

2cl

€ 1,60

Fernet Branca

42 % vol

2cl

€ 1,60

Gammel Dansk

38 % vol

2cl

€ 1,60

Jägermeister

35 % vol

2cl

€ 1,60

Kümmerling

35 % vol

2cl

€ 1,30

Ramazotti

35 % vol

2cl

€ 1,60

Sambuca

42 % vol

2cl

€ 1,60

Underberg

44 % vol

2cl

€ 1,60

Spezialitäten aus der Heide

Ratzeputz

56 % vol

2cl

€ 1,90

Heidegeist

50 % vol

2cl

€ 1,80

Weinbrand, Cognac

Mariacron

36 % vol

2cl

€ 1,70

Asbach Uralt

38 % vol

2cl

€ 1,80

Remy Martin

40 % vol

2cl

€ 2,50

Whiskeys

Jim Beam, Bourbon

40 % vol

2cl

€ 1,80

Ballantine's, Scotch

40 % vol

2cl

€ 1,80

Heißgetränke

Tasse Kaffee

€ 1,40

Grosse Tasse Kaffee

€ 1,80

Kännchen Kaffee

€ 2,70

Tasse Kaffee HAG

€ 1,40

Kännchen Kaffee HAG

€ 2,70

Glas Tee

€ 1,40

Kännchen Tee

€ 2,70

Teesorten: Schwarzer Tee, Früchte-, Hagebutten-,
Kamillen- und Pfefferminztee

Gerne bieten wir Ihnen auch losen Tee an, bitte fragen Sie nach unserer Teekarte.

Tasse Schokolade

€ 1,70

Kännchen Schokolade

€ 2,80

Tasse Cappuccino

€ 1,80

Tasse Espresso

€ 1,50

Heiße Zitrone

€ 1,80

Glas Glühwein 0.2 l

€ 1,90

Rum-Grog

€ 2,50